튀김족발 썸네일형 리스트형 집에서 튀김 족발 만들기 !! 안녕하세요 UNIJO입니다 :) 얼마 전에 유튜브를 보다가육식맨님이 만드신 튀김 족발을 보고맛있어보여서 한번 만들어 보기로 했어요 !! 영상에 나온 레시피를그대로 사용했기 때문에정확한 방법은 영상을 보시고제 글은 재미로 봐주세요 ㅎㅎ .... 재료 준비 장족 1.5 ~ 2 kg 사과 1 개양파 1 개 대파 2 쪽월계수 잎 4~5 장마늘 10 개다진 생강 2 T팔각 2 개 간장 200 mL설탕 6 T후추 1 T물엿 3 T쌍화탕 1 병 계란 2 개볶은 현미 1 컵밀가루 1 컵튀김가루 1 컵 .... 조리 시작 냉동 돼지 족발입니다. 마트에서 싸게 팔더라구요찬물에 하루 해동시키면서핏물을 제거해줬어요 ~ 족발과 함께 삶을 재료입니다. 사과는 집에 남아서 넣어봤어요 ㅎ 생강은 통생강이 없어서다진 생강을 사용했구요.. 더보기 이전 1 다음